中国消费者报福州讯（记者张文章）9月29日，年福2024年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式在福州举行 ，建省暨福此次活动由福建省食安办 、州市周活福州市食安办联合主办。食品

启动仪式围绕“尚俭崇信共享食安”主题  ，安全在主会场设置了内场及外场两个活动区域 。宣传其中 ，动启动内场活动通过视频连线的年福形式 ，带现场观众来到“田间地头”农产品基地 、建省暨福“大众食堂”餐饮企业 ，州市周活深入“看不到、食品摸不着”的安全线上配送超市货仓，展现了福建省严格落实食品安全“四个最严”要求 ，宣传构建“从农田到餐桌”全过程、动启动全链条监管机制，年福夯实企业诚信建设，确保人民群众“舌尖上的安全”所取得的成效。

活动现场
，发布了福州智慧农贸市场、厦门“食安卫士”品牌、漳州“三色预警”校园食安治理、南平“郑可爱”说食安、宁德打通食品安全“最后一公里”等5个优秀创新监管案例，集中展示各地食品安全监管部门在应用智慧技术提高食品安全监管效能 ，促进食品产业高质量发展和数字化转型，推进诚信经营和促进食品安全协同治理、推进食品安全社会共治共享等方面的实践 。

福建省食品安全社会监督员聘任仪式。张文章/摄

活动现场举行了福建省食品安全社会监督员聘任仪式，共有21名食品安全社会监督员加入到社会共治队伍。活动现场启动了食品安全科普系列活动，号召全民参与 、全民创作食品安全科普视频 ，以百姓喜闻乐见的形式，宣传有关法律法规、科普知识等，提高群众辨认食品安全谣言和有害食品的能力
。

活动外场区域设置了食品安全宣传台 ，邀请福州市公安局、教育局等成员单位为群众开展政策讲解
，安排朴朴超市等企业单位为群众生活中食品安全问题答疑解惑。同时 ，现场还设置了食品安全知识有奖问答环节
，在寓教于乐的同时，推动食品安全知识普及，助力食品安全意识提升，倡导食品安全共治共享 。