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制止餐饮浪费 |安徽合肥  :六项措施制止学校餐饮浪费
时间:2025-12-29 16:20:58 点击次数:8
 

中国消费者报合肥讯 为了在合肥市学校范围内营造“浪费可耻、制止止学节约为荣”的餐饮良好风尚 ,日前 ,浪费安徽省合肥市市场监管局、安徽市教育局联合印发《合肥市学校(含幼儿园)制止餐饮浪费行动方案》 ,合肥从六个方面推动学校开展制止餐饮浪费工作 。项措校餐

加强宣传引导。施制通过校园广播、饮浪校园网、制止止学公告栏、餐饮黑板报 、浪费教职工大会、安徽班会等多种途径多种形式开展反对餐饮浪费宣传。合肥

开展教育活动。项措校餐将《反食品浪费法》《合肥市制止餐饮浪费行为条例》等融入健康教育课程内容,施制结合社会实践等教育活动,开展劳动体验教育,让学生体验劳动艰辛和食物来之不易 。

强化食堂管理 。完善制止餐饮浪费管理制度 ,加强对食物采购、加工 、储存 、运输、销售等环节的精细化管理,将珍惜粮食、防止餐饮浪费纳入从业人员培训内容;对用餐人数及剩余饭菜量进行分析和预估 ,实施动态管理;实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐方式,方便师生按需购餐。

加强激励监督。鼓励学校建立正向激励机制,通过“光盘优惠”“光盘积分”等方式,激励师生践行“光盘行动” 。

完善评价体系 。要求建立餐饮节约行为考评制度,将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风 、学生综合素质和食堂评价体系。

强化责任落实  。要求学校结合自身实际 ,建立制止餐饮浪费行为的制度机制 ,明确职责分工,确保制止餐饮浪费行动责任落实到位 。(陶维)

责任编辑:游婕

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